Прежде, чем выбрать ресторан в Москве необходимо определиться с целью его посещения и компанией. Это может быть дружеская или деловая встреча, семейный или романтический ужин и прочее. Через ресторанные гиды, интернет и справочники нужно собрать имеющуюся информацию об обслуживании, отзывах того или иного заведения, в который планируется поход.

            Затем нужно позвонить в один из ресторанов Москвы, чтобы поинтересоваться о его кухне, интерьере, размерах зала, контингенте и статусе посетителей. Довольно веской причиной выбора послужит близость заведения. Если же напротив – оно находится далеко, то необходимо продумать маршрут и вид транспорта. Близость метро будет неоценимым достоинством. В случае использования собственной автомашины рядом с центром отдыха должна быть парковка с охраной.

            Наличие живой музыки в месте предполагаемого ужина приятно удивит. Не лишним будет заранее узнать график выступления музыкантов, чтобы не приехать туда в день очень шумной и, возможно, не приятной программы. Хорошая вентиляция или кондиционер дополнят приятное впечатление.

            Главным фактором оценки ресторанов Москвы является, пожалуй, их кухня и доступное меню заказов. Возможны комбинации из блюд разных стран и народов от традиционных русских до экзотических азиатских угощений. Меню напитков также важно. В нем должны быть те напитки, которые пожелает заказать посетитель.

            В телефонной беседе также нужно уточнить про возможности оплаты. Это могут быть наличные или электронные деньги на карте банка. Следует провести совместное согласование, которое поможет подсчитать будущий счет и грамотно спланировать бюджет на вечер. Не лишним будет предварительный заказ, включающий в себя дату, время и число персон. Записывается имя администратора, который занимался бронированием стола. Такое действие поможет избежать ненужных сюрпризов, выраженных в отсутствии необходимых блюд и напитков, а также махинаций со счетом и завышением конечной суммы.   

            Большинство наших сограждан, посещающие рестораны в Москве, вполне довольны средним чеком в заведении, живой музыкой, а также возможностью взять кушанья с собой, с ранним бронированием столика, присутствием развлекательных программ и бесплатным интернетом. Предпочтение отдается местам, которые способны организовать банкеты и корпоративные встречи.

            Средний чек за посещение подобного заведения питания одного человека равен примерно 500 рублям. Это при семейном посещении. Дружеская встреча обойдется примерно в ту же сумму, а вот романтический ужин может увеличить эту сумму на 250 рублей.