Главная » Статьи » Горячие закуски

Картофельные гренки
Эти картофельные гренки очень хорошо подойдут к различным супам, борщам, да и вообще, их можно употреблять вместо хлеба даже ко вторым блюдам.

Ингредиенты:

1 - Картофель 
2 - Резаный белый или серый хлеб
3 - Яйцо
4 - Мука – 1 ст.ложка
5 - Соль, перец

Приготовление:

Картофель натереть на крупной терке, добавить муку, соль, перец, яйцо, все тщательно перемешать.Выложить получившуюся массу на кусочек хлеба.Положить на горячую сковороду с растительным маслом, картофелем вниз, жарить до золотистой корочки, а затем с второй стороны.Подавать горячими, можно употреблять и холодными.



Источник: http://www.pokushay.ru
Категория: Горячие закуски | Добавил: Alic (03.04.2011) | Автор: Alic555
Просмотров: 1464 | Теги: Горячие закуски | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]