Главная » Статьи » Безалкогольные напитки

Голливудский кофе

Для рецепта вам потребуется :

кофе крепкий черный - 100г
какао - 100г
сахарная пудра - 2 ст.л.
молоко - 100 г
соль - 1 щепотка
сливки (взбитые)
миндаль (поджаренный).


Приготовить 100 г очень крепкого черного кофе. В отдельную кастрюлю всыпать две ложки какао, две ложки сахарной пудры, налить немного молока и помешивать пока не растворится, потом влить оставшиеся 100 г молока, всыпать щепотку соли и, постоянно помешивая, подогревать около 10 минут, снять с огня и взбить до появления пены. Затем влить горячий кофе, разлить в 4 чашечки, украсить взбитыми сливками и посыпать поджаренным миндалем.



Источник: http://www.gotovim.ru
Категория: Безалкогольные напитки | Добавил: Alic (06.04.2011) | Автор: Alic555
Просмотров: 668 | Теги: кофе | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]