Главная » Статьи » Безалкогольные напитки

Эг-ног новогодний

Для рецепта вам потребуется:

яйца - 6
сахарная пудра - 50 г
молоко - 250 мл
сливочное мороженое - 500 г
темный ром - 250 мл
коньяк - 250 мл
кофейный ликер - 200 мл
шоколадный ликер - 200 мл
шоколад - 50 г.


Отделить яичные желтки от белков. Белки взбить в миксере с добавлением сахарной пудры. В крюшонницу влить охлажденное молоко, ром, коньяк, ликеры, добавить мороженое и взбитые желтки. Напиток хорошо размешать до однородной консистенции. Сверху добавить взбитые яичные белки, и присыпать их тертым шоколадом.



Источник: http://www.gotovim.ru
Категория: Безалкогольные напитки | Добавил: Alic (06.04.2011) | Автор: Alic555
Просмотров: 850 | Теги: Эг-ног | Рейтинг: 3.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]