Арманьяк

С исторической точки зрения Armagnac это «старший брат» коньяка. Место происхождения этого светло-золотистого, огненно-терпкого напитка имеет очень четкие границы. Перегоняется только светлый виноград из областей От-Арманьяк, Тенарез и Ба-Арманьяк, причем только после сбора урожая с октября по апрель. В противоположность коньяку для арманьяка достаточно простой перегонки; однако по новым правилам он перегоняется дважды.

Три звездочки означают три года выдержки, отметки V.S., Selection и De Luxe - по меньшей мере, три года выдержки, V.O., V.S.O.P. и Reserve - минимум четыре года, а Napoleon, Extra, Vieille Réserve и Hors d`Age - выдерживался минимум в течение пяти лет.


Интернет реклама